本專業培養面向冷凍空調行業，從事冷凍空調產品設計、制造技術、產品檢驗與試驗、中央空調工程設計與施工管理、冷凍庫工程設計與運行維護等工作，具有良好的愛崗敬業、辛苦耐勞、誠實守信的職業道德

制冷和空調技術專業就業前景

本專業就業情況良好，專業就業情況和崗位組專業就業質量高，專業口碑高，連續兩年就業率達100%。2008屆畢業生在格蘭仕集團完成畢業實習后，36%的學生被安排在企業技術人員、技術人員、質量檢查人員、試驗人員和主任助理等崗位上就業。

冷凍與空調技術專業學習課程

工程制圖、熱工基礎、流體力學泵與鼓風機、冷凍原理與設備、空調原理與設備、冷凍技術設計、冷凍與空調自動化、冷凍與空調工程、計算機輔助設計(CAD)等。

冷凍與空調技術專業培養目標和要求

本專業培養具有冷凍與空調技術基礎理論和專業知識，可從事大型冷凍庫、食品冷凍、保鮮等冷凍系統、家用空調和商用中央空調設計、施工、組織管理、運行管理和維護等工作的高技能應用型人才。

制冷與空調技術專業的必備能力

掌握制冷與空調技術專業理論和專業技能，以制冷系統工程施工組織和運行維護管理技術為主，適應制冷行業生產、施工、運行管理一線需求的德、智、體、美全面發展的高技能人才。