開放式廚房寬敞、流行、方便，是當今年內裝修業主的人氣選擇，但也有弱點，油煙、收納等問題不能解決的話，可能會變差，開放式廚房可能會成為裝修的一大失敗，成為生活的一大麻煩。如果你也想選擇開放式廚房，不防跟著小編一起學習學習，四步驟下來保你實現一個出色的開放式廚房。

第一步:通風除煙的關鍵

開放式廚房必須通風除煙。否則，烹飪時油煙會浮到餐廳和客廳，白墻會變黃，家具會被油垢復蓋。那是非常憂郁的事情，開放式廚房必須特別注意煙機和炒鍋的選擇。

大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可或缺的吸煙衛士，最好是200瓦以上。開放式廚房容易存在空氣對流，影響油煙的擴散，吸引力越強，影響就越最小。在外形設計中，重視聚集油煙，通過渦輪強大的吸引力排出油煙的設置，最好是抽油煙機面距燃氣爐面1米左右的高度，不影響烹飪，也會對上升的油煙產生良好的吸引效果。

開放式廚房的爐子應該考慮選擇不會產生太多油煙的廚房用具。微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最好的選擇。這種炊具不會產生油煙，而且相對干凈。烹飪不會產生煙塵，可以有效保證室內衛生。

另外，開放式廚房有更大的窗戶，確保良好的換氣，減少室內油煙的味道，使室內的光更加明亮。

第二步:廚房風格統一

開放式廚房應與廚房一體化，保證客廳、餐廳和廚房裝修、家具風格協調統一，避免雜亂復雜的不良感覺破壞整個家庭氛圍。廚房、餐廳、客廳在家具、色彩、風格等方面的統一，可以增強空間的整體感，延長視線，使空間在視覺上變大，更好地利用空間。

所以選擇開放式廚房的老板們在選擇廚房、餐廳、客廳的家具、飾品時要特別注意一致性。現在很多家具、裝修公司都提供定制家具的服務。這是個好選擇，廚師三間家具統一定制，不僅保證了風格的協調，還保證了尺寸上的正確性。

第三步：巧妙收納廚房雜物

開放式廚房沒有任何擋隔，所有的一切赤裸裸地展現在眼前，為了保證廚房的美觀性，收納就顯得尤為重要了，櫥柜、地柜等儲物工具必不可少。開放式廚房需要大容量的儲藏工具，桌子上不要放太多炊具垃圾，飯后把不美的東西全部放在櫥柜里。

開放式廚房要勤奮衛生，每次飯后馬上收拾廚具垃圾，打掃衛生，保證廚房清潔美麗，不要讓朋友和外人看到你家雜亂的一面，也不要讓雜亂的廚房影響躺在客廳看電視的舒適感。

第四步:特色酒吧表現個性

現在，很多年輕業主喜歡在開放式廚房和客廳之間設置酒吧，強調業主的時尚個性，在巧妙地分隔空間的同時，也可以利用酒吧作為便餐臺

酒吧使餐廳和客廳形成了一個連續的空間整體，風格相互融合，打破了空間大的寬敞感，獨特的酒吧形狀成為家庭引人注目的風景線，為普通家庭裝飾畫龍點眼筆，平凡的家庭在酒吧變得時尚個性