病從口入，是小學生都知道的常識，但有些病菌侵蝕到我們體內卻是防不勝防，每日飲食細菌*直接進入體內的就是我們所接觸的餐具，那么如何才能防止細菌的侵害就得從洗碗開始。下面，億田集成灶就為大家介紹幾種正確的洗碗方式：
　　一、手工洗滌時應注意
　　1、淸洗碗盤時，要先清洗沒有沾油的餐具；
　　2、盛裝菜肴較為油膩的碗盤，切勿疊放，應先用橡皮刀、果皮等物品，將碗盤內油污刮干凈，再分別淸洗；
　　3、餐具洗完后，用熱水沖一遍，待水汽完全蒸發后，不必用抹布擦拭，直接收進餐具柜即可。
　　二、餐具的一般消毒方法有以下幾種：
　　1、煮沸消毒：把干凈的餐具放入開水中煮沸5-10分鐘，一般情況下，大部分微生物在熱水中煮15分鐘均可死亡，這種消毒方法簡單易用；
　　2、蒸汽消毒：把洗凈的餐具放進蒸汽消毒柜中蒸5-10分鐘。當溫度升到120℃，在120kPa的壓力下蒸5-10分鐘即可達到消毒的目的，這種消毒方法安全可靠；
　　3、藥物消毒：用3％漂白粉消毒液，把洗凈的餐具浸泡3-5分鐘或用2％的高錳酸鉀溶液浸泡餐具5-10分鐘，溶液要現配現用；
　　4、利用電子消毐柜進行消毒：使用家用電子消毒柜，將餐具放入，不到半小時即可完成消毒。消毒過程中不產生氣體，也沒有藥味，而且還能烘干。
　　健康生活從小事做起，希望有了億田集成灶的專業提醒，加上您個人良好的衛生習慣，一定會保護您和您家人的長久健康。
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