1、準備好保鮮盒和保鮮袋。保鮮盒可以防止串味，減少結霜現象。保鮮袋適合空間小的冰箱，冷凍室用的較多。

2、食材要做好分類。冷藏室要生熟分開、按溫度分區使用。熟食可以放在上邊兩層，生食放在下邊兩層。

3、冷凍室溫度調到零下18攝氏度以下，可以讓食物品質更穩定。

二、 冰箱日常怎樣進行保養

1、定期清掃。冰箱要定期進行清掃，需要清掃的地方不少，包括壓縮機、冷凝器，它們是冰箱制冷的關鍵部件，若是不小心吸入了灰塵、雜質的話，不僅制冷會受影響，而且會于散熱不利，還對使用壽命有礙。也包括冰箱內部的定期清掃，因為冰箱內長期都存儲的大量的食物，有部分食物沒有清洗就放入冰箱中，會污染冰箱，而且不小心腐壞的話，也會影響到冰箱其他食品，需要每隔一段時間就將里面是食物取出，并將冰箱清理干凈。

2、避免受熱。冰箱在使用過程中，不能受到比較高的熱量影響，因此不能放置在暖氣片周圍，且其他電器也要遠離冰箱，否則在使用過程中產生的熱量就會影響到冰箱，導致一直開啟制冷，會降低壓縮機的使用壽命。

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