廚房設(shè)計(jì)的基本概念是“三角形工作空間”，洗衣池、冰箱、爐子必須設(shè)置在適當(dāng)?shù)奈恢�，最理想的是三角形，最好不要超過1米。在設(shè)計(jì)工作之初，最理想的方法是根據(jù)個(gè)人日常家務(wù)程序作為設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。接下來，讓我們了解一下廚房裝飾策略。

廚房裝修攻略：廚房設(shè)計(jì)風(fēng)格

(1)一字型：把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上，通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成，節(jié)省空間。但是，工作臺(tái)不要太長(zhǎng)。否則，效率容易下降。在不妨礙通道的情況下，可以安排伸縮調(diào)整或折疊的面板，以備不時(shí)之需。

(2)l型:將清洗、配餐和烹飪?nèi)齻�(gè)工作中心依次配置在相互連接的l型墻壁空間中。最好不要將L型的一面設(shè)計(jì)過長(zhǎng)，以免降低工作效率，這種空間運(yùn)用比較普遍、經(jīng)濟(jì)。

(3)U型：工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角，和L型的功用大致相同，空間要求較大。水槽最好放在U型底部，把配餐區(qū)和烹飪區(qū)分成兩側(cè)，使水槽、冰箱和烹飪器具連成正三角形。u型之間的距離以120厘米到150厘米為基準(zhǔn)，使三角形的總長(zhǎng)度、總和在有效范圍內(nèi)。這種設(shè)計(jì)可以增加更多的收藏空間。

(4)走廊型:將工作區(qū)域安排在兩側(cè)平行線上。在工作中心分配上，常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起，而烹調(diào)獨(dú)居一處。如果有足夠的空間，餐桌可以安排在房間的尾部。

(5)變化型:根據(jù)四種基本形態(tài)進(jìn)化，可以根據(jù)空間和個(gè)人喜好進(jìn)行創(chuàng)新。將廚房臺(tái)獨(dú)立為島型，是一種新穎獨(dú)特的設(shè)計(jì)，在適當(dāng)?shù)牡胤阶芳幼烂嬖O(shè)計(jì)，靈活應(yīng)用于早餐、熱衣、插花、調(diào)酒等。

廚房裝修攻略注意事項(xiàng)：注意天花板、管線布置、照明的問題

工作臺(tái)高度依人體身高設(shè)定，櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜工作臺(tái)面應(yīng)高800-850毫米；工作臺(tái)面與吊柜底的距離約需500-600毫米；而放雙眼灶的爐灶臺(tái)面高度最好不超過600毫米。吊柜門的門把手最常用的高度方便，最好在容易保管的地方放置常用品。

開放式廚房的餐桌和酒吧距離適中，桌面可以提高到1000-1100毫米，椅子和酒吧的長(zhǎng)椅可以提高約400-450毫米。在吧臺(tái)下面加置一個(gè)腳踏，可令人坐得很舒服。

櫥柜面板強(qiáng)調(diào)耐用性，櫥柜門板是櫥柜的主要立面，對(duì)整套櫥柜的觀感及使用功能都有重要影響。防火膠板是最常用的門板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等，可增添設(shè)計(jì)的時(shí)代感。

照明要兼顧識(shí)別力，廚房的燈光以采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳，這不單能使菜肴發(fā)揮吸引食欲的色彩，也有助于主婦在洗滌時(shí)有較高的辨別力。

天花板經(jīng)濟(jì)實(shí)用的選擇是安裝網(wǎng)格反射光盤，照明充足，拆卸清洗方便的吊箱下部也可以安裝照明，避免天花板下射的光引起手影，進(jìn)一步容易清洗。

管線布置注重技巧性，隨著廚房設(shè)備越來越電子化，除冰箱、電飯鍋、抽油煙機(jī)這些基本的設(shè)備外，還有消毒碗柜、微波爐，再加上各種食物加工設(shè)備，故插頭分布一定要合理而充足。

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