裝修中的比例約為30%左右,而且有逐年上升的趨勢。從今年開業的許多小戶型精裝修房地產的樣板間也可以看出,他們大多采用開放式廚房設計,使客廳和餐廳的功能更加明顯。想象一下,如果家庭主婦和家人聊天做飯,即使是枯燥的廚房工作,瞬間也會變得輕松溫暖。,目前國內大多數廚房只有6平方米左右,甚至是那些小戶型里的小廚房來說,這種開放式廚房真的適合我們的生活嗎？,怎樣才能在使用過程中真正做到輕松溫馨？?

哪些廚房適合開放？

開放式廚房一般指非封閉式廚房隔間,也就是說，廚房空間與餐廳合二為一，或者與客廳空間相鄰，沒有任何門擋住的空間。記者采訪了一些櫥柜設計師和裝飾公司的設計師,他們都說,如今，許多消費者模仿一些時尚雜志或參觀樣板間。,提議裝修開放式廚房。因為這看起來很時尚,每次踏入客廳,映入眼簾的不再只是客人的大廳,還有令人耳目一新的廚房,廚房改變了生活后臺的形象,成為歡迎客人的前臺。但事實上，并非所有的家庭、住宅都適合裝修開放式廚房。因為生活習慣不同,西餐往往只采用燉、烤等方法,中餐烹飪時油煙很多,此外，中國廚房面積普遍較小,開放式廚房的設計將受到限制。尤其是對那些小戶型的小廚房來說。,否則，即使你努力工作，投入更多的錢,也不一定有時尚舒適的生活空間。

通常而言,裝修成開放式廚房應具備以下條件:業主是那些喜歡吃西餐，在家少的家庭,或者是生活節奏比較快的年輕一族;廚房和客廳面積小,把廚房和客廳連接起來會增加空間,房間看起來更寬敞。否則，即使業主喜歡開放式廚房,也最好能用玻璃門來做隔斷,不要盲目開放。

如何適應開放式廚房？

小廚房設計成開放式時,相對而言，應做好以下配套工作:

通風設備更好。開放式廚房應選擇不會產生太多油煙的廚房用具,因此，大功率、多功能抽油煙機是開放式廚房必不可少的減煙衛士。開放式廚房最好有大窗戶,這樣可以保證良好的通風性,還可以減少室內油煙的氣味,也可以使室內光線更加通透。,餐廳和客廳最好安裝通風設備,為了吸走漏網的油煙。

選擇易清潔的材料。餐廳和客廳的墻壁和地板應該像廚房一樣易于清潔。,地面最好選擇地磚、強化地板等材料,切忌鋪實木地板,實木地板容易受熱氣影響變形,縫隙也容易沾上油污。

家具必須簡潔。廚房、餐廳和客廳的家具是定制的還是購買的,樣式必須簡單,切勿選擇雕刻繁瑣的中式家具、藤編、柳編家具、布藝沙發和餐椅。這是為了防止油污,便于清潔。開放式廚房的臺面不應放太多炊具,確保它的美觀。,業主最好能讓儲物的櫥柜盡可能大些,把這些不美放在柜子里。客廳、餐廳的家具和廚房家具必須協調,確保開放式廚房能夠融入整體家居氛圍。

注意電路安全。開放式廚房的建筑材料必須選擇防火材料。電路必須遠離燃氣線路,電源線、網線和水管應從地下連接。雖然開放式廚房應該有更多的電源插座,但最好隱藏在電器或櫥柜后面,否則會影響美觀