u型廚房的優點

1、u型廚房空間利用率高，能夠將烹飪區、儲存區等各個部分設置的十分分明，所需占用的空間范圍比較大。

2、u型廚房的整體干擾性一般比較小，能夠為消費者提供一個相對獨立的烹飪環境。

3、u型廚房具備所有廚房所具有的基本功能，整體操作流程比較合理且系統，可容納多人同時在廚房工作。

u型廚房的缺點：

U型會涉及到兩個轉角，而這種轉角容易成為視覺上使用的盲區，從而造成的結果就是空間大，但是使用率不高，空間浪費很雞肋。

二、u形廚房怎么設計實用

1、u形廚房尺寸

最小尺寸600mm：因為我們要進行處理菜品，以及放一些廚房用具或者微波爐等電器，所以要滿足這個尺寸咱們才能實現基本的生活使用。然后就是廚房的過道空間，

最小尺寸800mm：我們在廚房做飯時肯定要有一定的移動空間的，或者有家人朋友想一起做飯，也可以滿足基本的需求。

2、u形廚房動線

U型廚房中，基礎且合理的動線設計為：從左往右或從右往左依次是冰箱操作臺1號水槽（洗菜盆）操作臺2號燃氣灶置放區（用于擺放菜肴與其它物品）。一整條流線下來，使用空間充足、拿取物品及烹飪操作都很方便，用起來極為舒適，廚房即戰場的感覺不復存在。

3、u形廚房儲物

櫥柜：可以選擇吊柜+地柜的組合，來完成一個整體的收納設計。設計中，對于地柜內抽屜的設計，不要做成同一高度，要高低有序，便于各種器具的收納使用。

轉角：轉角區域的收納空間，可選擇轉角籃這樣的設計，一推一拉，拿取方便，用完之后藏入柜門之中，更是有效地節省了部分空間。

墻面：在略有盈余的情況下，選擇在墻面上安裝掛鉤、掛桿、洞洞板等物件來收納烹飪時常用的器具，方便且節省時間。

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