日期:2021/7/26 Click:858
◆老板視角——老板成了上帝▲上帝不想寬恕你很多設計師并不熟悉賓館的經營管理和顧客需求,也不以滿足賓館經營管理和客人消費需要為設計理念,在設計賓館時往往只從賓館投資人的角度思考問題,以能夠達到老板(投資人)的滿意為最終設計目標。
我的朋友經常進出酒店。關于原因,大家都知道……出差啊據說長期生病成為醫生,我的朋友住了這么多酒店后,對酒店的裝修也有很多自己的見解,所以我讓他說話。他說酒店裝修不重要嗎?一定很重要!酒店裝修設計實際上是科學的,成功的酒店裝修設計與酒店建設和運營成本的高低、投資與經營成功有很大關系。我見過太多由于不重視或不懂賓館的規劃與設計,致使賓館設計中存在很多問題的情況了。-我問那家酒店的裝修有什么問題。-總的來說,比較典型的表現如下:◆無中生有-拍頭的決定▲沒有休息的頭▲沒有休息的頭◆boss視角-boss成為上帝▲上帝不想原諒你很多設計師不熟悉酒店的經營管理和客戶需求,也不滿足酒店的經營管理和客戶需求。在設計酒店時,他們通常只從投資者的角度考慮問題,以達到投資者的目標。有時利用設計技術可以節約短期投資成本,但從長遠來看,反而會增加修理拆除的成本。◆全面抄襲-他說這叫致敬▲請不要隨意抄襲設計新的酒店沒有因地制宜,也沒有符合酒店經營和消費者的需求,只是模仿一家酒店或者綜合抄襲多家酒店,甚至繼承了原來設計的一些錯誤(如電視機柜、前臺)、前臺等外觀設計的高度和酒店,沒有任何功能。◆缺乏統一-各人掃除門前的雪酒店裝飾設計包括功能布局和區域設計、總體規劃和設計、建筑設計、內外景觀和園林設計、室內裝飾設計、機械和管道系統設計、標志系統(VIS)設計、交通組織設計、管理和客戶服務流程)設計等。我國往往是由多家設計單位分項進行設計,再由多個施工單位進行施工,這些設計和施工沒有進行系統性統籌,多數情況為建設指揮部簡單審閱即獲通過并實施。
◆文化沙漠-沒有文化有多可怕酒店可以為顧客創造多種文化:建筑文化、服務文化、管理文化、產品文化。但是現在很多新建酒店的設計都缺乏主題,過分追求時尚,是大量資金、新產品、新材料、新技術的堆砌和拼湊,整個設計沒有靈魂,沒有特色,甚至局部裝飾與酒店整體氛圍不協調。◆單兵作戰-雙拳難敵四手啊就酒店設計本身而言,其分工極為細致。在發達國家,有規劃、市政、金融、市場、設備、消防、燈光、音響、室內建筑、裝飾、藝術等至少十幾個門類的專家和專業技術人員來參與設計,甚至還有管理顧問、餐飲專家和保險公司的介入。建一家賓館涉及到的用品、設備和材料多達數萬種,每一種都要有精通的行家來選擇和處理。”實際上,很多賓館的設計多由一個設計單位負責設計,而多數情況下往往成為某設計師牽頭負責,再搭配1-2名新手作為助手。由于設計力量單薄,設計圖紙常常就漏洞百出,很難出精品設計。熟讀唐詩300首,不會寫詩也會唱歌,沒想到朋友的酒店還沒有白居住,酒店的裝修這件事好說。如果有一天你看到我出現在酒店,不要驚訝,我一定去學習體驗了。